Loading...Trong Đông y, táo tàu xuất hiện nhiều trong các bài thuốc bắc và loại quả này rất được trẻ em và người lớn ưa thích vì có độ ngọt, thơm, rất dễ ăn.
- Những bài thuốc dân gian trị dứt điểm viêm tuyến nước bọt
- Món ăn bài thuốc giúp người suy nhược cơ thể phục hồi nhanh chóng
- Bài thuốc bắc chữa dứt điểm bệnh xuất tinh sớm chỉ trong tích tắc
Táo tàu hấu hết đều có trong các vị thuốc bắc
Táo tàu có giá trị dinh dưỡng cao
Táo tàu tuy nhỏ nhưng có “võ”, vì chúng đem đến rất nhiều công dụng tuyệt vời cho người dùng, bạn cũng có thể dễ nhận thấy trong tất các vị thuốc bắc đều không thể thiếu táo tàu. Trong Đông y táo tàu có công dụng bồi bổ sức khỏe, tăng sức đề kháng, bổ gan, hạ huyết áp, an thần, trị mất ngủ, hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Không chỉ trong Đông y mà cả các nghiên cứu mới nhất cũng chỉ ra rằng, táo tàu có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, lipib, axitamin, vitamin C, P, A, H, cùng một vài nguyên tố cơ bản như canxi, photpho, sắt, nhôm. Ngoài tên gọi là táo tàu chúng còn có tên khác là đại táo, can táo, hồng táo, quả táo này cũng có thể ăn trực tiếp, nhưng chỉ khi chế cùng các vị thuốc bắc chúng mới phát huy được hết công dụng.
Các bài thuốc chữa bệnh mất ngủ từ táo tàu
Chè táo tàu hạt sen
Từ xa xưa các vị lương y đã thường xuyên kê bài thuốc chè táo tàu hạt sen cho những người có chứng mất ngủ, nhằm an thần, cải thiện giấc ngủ được sâu và êm hơn, cách làm đơn giản như sau: lấy 100g táo tàu đỏ, 100g hạt sen khô, 300g đường phen, sau đó táo cho ra rửa sạch, ngâm vào nước ấm cho táo nở rồi vớt ra đẻ ráo nước, hạt sen làm sạch và cho vào nồi luộc chín mềm rồi vớt ra xả qua nước lạnh để khi nấu chè nước không bị đục, sau đó nấu đường phèn với 1,5 lít nước, đến khi đường tan hết thì cho táo vào đun sôi khoảng 5 phút, tắt bếp, cho tiếp hạt sen vào đun sôi nhẹ lên là được. Người có chứng mất ngủ nên ăn món này từ 3- 4 lần/ tuần vào các bữa phụ trong ngày.
Sử dụng táo để trị mất ngủ có công dụng rất tuyệt vời
Táo tàu bột sắn dây
Việc chữa bệnh mất ngủ bằng táo tàu khô kết hợp cùng một vài nguyên liệu sẽ đem đến hiệu quả cao hơn gấp nhiều lần, trong đó điển hình nhất là sắn dây. Để làm ra được món táo tàu nấu bột sắn dây bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu cơ bản như: 500g táo tàu, 200g bột sắn dây, 300g đường phèn. Táo dùng dao rạch theo chiều dọc của quả, moi hết phần thịt và hạt ra ngoài, chỉ để lại phần thân vỏ, bột sắn dây nhào vào nước lọc thành các viên nhỏ, viên bột sắn dây cùng táo tàu sau đổ khoảng 0,5 lít nước vào nấu sôi cùng đường phèn, khi thấy sôi thì vặn nhỏ lửa, tiếp theo pha loãng bột sắn đổ vào đun sôi cùng để món ăn sánh và hấp dẫn hơn. Đảm bảo sau một thời gian sử dụng chứng mất ngủ của bạn sẽ được cải thiện một cách rõ rệt.
Ngoài 2 cách dùng đơn giản trên, các chị em cũng có thể dùng táo tàu sắc với hành củ hay táo tàu nấu cùng đỗ đen, chúng đều có những công dụng nhất định trong việc trị chứng mất ngủ. Tuy nhiên, để đem đến hiệu quả tốt nhất và an toàn nhất cho người sử dụng, trước tiên bạn cần xác định xem nguyên nhân gây ra chứng mất ngủ là đo đâu, như thế sẽ có cách điều trị hợp lý hơn. Nhưng dù là mất ngủ do nguyên nhân nào thì bạn cũng đều có thể sử dụng những món ăn trên, vì ngoài việc trị mất ngủ những món ăn bài thuốc này còn giúp người suy nhược cơ thể phục hồi nhanh chóng.
Nguồn: thuocbac.edu.vn
