Nước chanh ấm buổi sáng tốt cho sức khỏe
Có rất nhiều người có thói quen uống cà phê vào buổi sáng. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng Ann Louise Gittleman khuyến cáo thì các bạn nên thay đổi thói quen uống cà phê bằng cách một ly nước nóng và chanh. Sự kết hợp nước nóng ấm và chanh vào buổi sáng giúp thúc đẩy tiêu hóa tăng khả năng nhu động của ruột và cũng là cách tự nhiên giúp bạn giảm cân. Ngoài ra sự kết hợp này nó còn bổ sung cho cơ thể một lượng vitamin C đáng kể, ngoài ra chúng ta có thể thêm các gia vị khác như quế, gừng, bạc hà để tăng thêm hương vị cũng như lợi ích của nó.
Xem thêm:
Nước chanh ấm
Gittleman cũng chỉ ra rằng cách kết hợp tốt nhất giữa chanh và nước ẩm là vắt tầm nửa quả chanh với 1 ly nước ấm. Bạn cũng có thê sử dụng nước cốt chanh nếu như bạn cảm thấy không tiện khi phải vắt chanh tươi, tuy nhiên hãy chắc chắn nước cốt chanh bạn sử dụng là 100% nước cốt chanh hữu cơ.
Việc bảo quản chanh cũng rất đơn giản, ở nhiệt độ phòng thì bạn có thể bảo quản chanh được 10 ngày và bạn hoàn toàn có thể dự trữ nước cốt chanh trong khay lạnh mà vẫn không làm mất đi chất dinh dưỡng của nó.
Nước cốt chanh giúp cho việc hấp thụ chất dinh dưỡng ở hệ tiêu hóa đợc tốt hơn. Tình trạng kém hấp thu chất dinh dưỡng có thể gây cảm giác đói ngay cả khi bạn không hề đói. Trên tờ báo Daily Mail, cũng có bài viết của Louise Atkinson nói về cách giảm cân trong mùa giáng sinh bằng nước cốt chanh.
Ngoài các tác dụng trên thì nước cốt chanh còn có tác dụng làm sạch vòm họng. Nó giống như 1 cái máy lọc giúp lọc các chất thải và độc tố qua thận và gan. Làm sạch hệ thống bạch cầu.
Chanh và nước ấm là một trong những loại thực phẩm có trong danh sách để loại bỏ chất béo ra ngoài cơ thể. Nước có tác dụng giữ ấm và thanh lọc cơ thể. Khi cơ thể bị mất nước thì các độc tố trong cơ thể bị giữ lại nhiều hơn đồng thời các chất béo cũng được dự trữ nhiều hơn. Việc thiếu nước làm giảm khả năng đốt cháy chất béo của gan, ngoài ra một tác dụng vô cùng quan trọng của nước đó chính là ức chế sự thèm ăn một cách tự nhiên. Vì vậy, đối với người muốn giảm cân thì việc đầu tiên cần phải làm đó là bổ sung nước thường xuyên.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Gittleman thì nếu cơ thể bị mất nước sẽ gây ra cảm giác đói . Còn đối với chanh lại có tác dụng làm giảm cellulite, là những khối mỡ thừa tích tụ dưới da vì chúng kích thích lưu lượng máu đến da và giúp đẩy các chất thải ra ngoài.
Một quả chanh có chứa khoản 30.7mg vitamin C, vì vậy nước chanh cung cấp một lượng vitamin C đồi dào cho cơ thể. Những người tiêu thụ nhiều vitamin C sẽ có hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn so với những người khác. Chanh tăng tính axit trong hệ tiêu hóa, giúp cho cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
Canxi được lưu trữ trong các tế bào mỡ, do đó việc tiêu thụ nhiều canxi cũng đồng nghĩa với việc đốt cháy được nhiều mỡ. Đối với những người muốn giảm cân thì việc bổ sung vitamin C là rất cần thiết. Ngoài ra Vitamin C còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch vành, làm giảm đột quỵ, đục thủy tinh thể và bệnh gút. Theo một nghiên cứu của trường Đại học Bang Oregon ( Mỹ) đã phát hiện ra rằng có một loại vitamin chống oxy hóa có trong chanh tươi có thể giúp ngăn ngừa ung thư.
Bằng việc bổ sung một ly nước chanh kết hợp với nước ấm bạn đã cung cấp cho cơ thể những chất chống lại oxy hóa rất cao. Đồng thời cũng giúp cho bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.