Những bài thuốc Bắc gia truyền, món ngon từ thuốc Bắc rất tốt

Thầy thuốc đông y chia sẻ công dụng trị bệnh từ hạt đười ươi

Đười ươi là một loại cây hay còn được gọi với tên khác là Đại hồng quả, đại hải tử hay an nam tử,… Hạt của loại cây này là một loại Dược liệu được các thầy thuốc áp dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh đặc biệt hữu ích.

Thông tin cần biết về Hạt Đười Ươi

Theo thầy thuốc Y học cổ truyền Sài Gòn đười ươi là một loại cây thuộc họ Trôm, cây có tên khoa học là Sterculia lychnophora Hance. Cây đười ươi là phân bố nhiều ở khu vực Nam Bộ nước ta chủ yếu ở các tỉnh thuộc khu vực này như Đồng Nai, Vũng Tàu,… Ngoài ra, ngày nay loại cây này cũng được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên như Kon Tum, Lâm Đồng, Gia Lai,…

Hạt Đười Ươi có hình bầu dục, có kích thước to cỡ vài cm. Hạt Đười Ươi có bề mặt sần sùi và có màu nâu hơi vàng. Hạt Đười Ươi phân thành hai loại:
  • Hạt đười ươi bay sẻ: Loại hạt này thường tìm thấy nhiều ở khu vực miền Nam, tập trung chủ yếu ở Cát Tiên – Đồng Nai. Về đặc điểm, hạt đười ươi bay sẻ thường có kích thước nhỏ hơn đười ươi bay trâu. Khi chín rụng, hạt cò màu từ vàng tươi đến ngà vàng. Vỏ hạt mỏng, nở nhanh.
  • Hạt đười ươi bay trâu: Loại hạt này có nguồn gốc từ miền Trung, chủ yếu ở Quảng Nam. Có thể nhận biết hạt đười ươi bay trâu qua đặc điểm như hạt to và dài. Khi chín rụng có màu ngà ngà đỏ, giống màu cánh gián. Loại hạt này thường ít thấy, số lượng hàng năm thường không nhiều.

Trong Hạt Đười Ươi có chứa các thành phần hóa học như tinh bột, 2.98 chất béo, đường, tanin, chất nhầy và chất đắng. Bên cạnh đó, còn phát hiện trong hạt chứa các hoạt chất như: Galactose, Bassorin, Pentose hay Arabinose….

Hạt Đười Ươi và một số bài thuốc trị bệnh hữu ích

Bài thuốc hay từ hạt đười ươi:

Trị viêm họng mãn tính, viêm họng hạt: Dùng hạt đười ươi đem ngâm cho nở. Sau đó, cho thêm ít đường và ăn. Ăn hạt đười ươi trong 2 tuần, giúp cải thiện viêm họng mãn tính, viêm họng hạt và cải thiện triệu chứng khàn tiếng.

Chữa chảy máu cam: Trong trường hợp con trẻ bị chảy máu cam do nóng nhiệt gây nên, cha mẹ có thể cầm máu cho con bằng cách dùng 5 đại hồng quả đem sao vàng và nấu nước. Cho con uống nước này thay nước lọc hàng ngày, giúp làm mát và cải thiện bệnh.

Chữa mụn nhọt: Lấy nước ngâm đại hồng quả đem trộn với cơm và đắp lên nốt mụn nhọt. Nên đắp mỗi ngày cho đến khi mụn xẹp và biến mất.

Chữa cổ họng sưng đau, ho có đờm và viêm đường tiết niệu: Sử dụng từ 2 đến 5 đại hồng quả đem cho vào cốc nước nóng. Chờ khoảng 5 phút cho hạt nở đều. Sau đó, bóc lớp vỏ ngoài và lấy phần nhân thịt, pha thêm đường và chia đều uống trong ngày.

Trị táo bón: Sử dụng 2 đến 3 hạt đại hồng quả ngâm nước nóng cho nở mềm. Sau đó, bóc bỏ lớp vỏ ngoài và uống vào sáng sớm khi bụng rỗng.

Chữa bệnh gai cột sống: Sử dụng từ 5 hạt đại hồng quả đem rửa sạch và ngâm trong 700ml nước sôi để nguội. Sau khi hạt nở đều thì vớt bỏ lớp vỏ gân ngoài rồi pha thêm đường phèn và uống.

Trị sỏi thận: Sử dụng đại hồng quả: Nên chọn hạt đại hồng quả tự chín và rụng để có dược tính cao; Chuối hột rừng: Chọn chuối có nhiều hột và ngọt. Sau đó mang chuối hột đem thái mỏng và phơi khô, hạt đười ươi đem rang chín; Đem hai dược liệu này xay thành bột mịn và trộn vào nhau theo tỷ lệ 4 chuối, 1 đười ươi. Cách dùng: Mỗi ngày sử dụng 1 muỗng canh bột hỗn hợp hai nguyên liệu này hòa tan trong cốc nước ấm và uống. Buổi sáng uống 1 muỗng và buổi tối sau 21 giờ uống 2 muỗng.

Những điểm cần chú ý khi dùng các bài thuốc từ Hạt Đười Ươi

Theo thầy thuốc Y học cổ truyền TPHCM, mặc dù Hạt Đười Ươi có tác dụng tốt cho sức khỏe con người nhưng khi sử dụng Hạt Đười Ươi cần chú ý đến một số vấn đề sau:

  • Không nên sử dụng hạt đười ươi cho người mắc bệnh tiêu hóa hoặc có các vấn đề về hệ tiêu hóa.
  • Không nên ăn hạt đười ươi khô (chưa được ngâm nước). Bởi khi vào cơ thể, nguyên liệu sẽ hấp thu nước, trương nở và gây tắc nghẽn ruột dẫn đến cứng bụng và khó thở.
  • Không nên ngâm quá nhiều hạt đười ươi để sử dụng từ từ. Tốt nhất, uống đến đâu ngâm tới đó để tránh làm mất chất, đồng thời tránh hạt bị chua và nhiễm khuẩn.
  • Nên dùng dược liệu ở liều lượng đủ, tuyệt đối không quá lạm dụng để tránh tác dụng phụ như buồn nôn, ho có đờm hoặc nước đờm trắng.
  • Nên lựa chọn hạt đười ươi có nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản hoặc tẩm chất tẩy rửa,…
Bài viết chỉ có tính chất tham khảo về thảo dược Hạt Đười Ươi. Nếu có nhu cầu sử dụng Hạt Đười Ươi để trị bệnh các bạn nên hỏi ý kiến của các bác sĩ hay thầy thuốc có chuyên môn để được tư vấn cụ thể liều dùng.
Exit mobile version