Hành tây là gia vị không thể thiếu cho một số món ăn nhưng nó cũng được coi là một trong số những thảo dược trị bách bệnh của người Việt, thậm chí là cả bệnh ung thư.
Tác dụng chữa bệnh từ củ hành tây
Giúp giảm triệu chứng đau tai
Ráy tai nếu bị tích tụ quá nhiều sẽ mang lại cảm giác đau đớn. Nhưng chỉ cần một củ hành tây, ráy tai của bạn sẽ nhanh chóng được lấy ra mà không phải tốn công sức dùng tới bông hoặc những dụng cụ chuyên dụng.
Cách làm:
– Cắt một củ hành sao cho phần lõi có kích thước đủ dài và lấy phần lõi ở bên trong để đặt trong tai được dễ dàng nhất mà không bị rơi ra ngoài
– Đặt lõi hành tây cắt được vào tai của bạn và giữ chúng qua đêm.
– Vào sáng sớm hôm sau, tháo miếng hành tây ra và làm sạch tai. Ráy tai sẽ nhanh chóng được bong ra.
Ngoài ra bạn còn có thể đun sôi củ hành và sau đó nhỏ giọt chúng vào tai.
Ngăn ngừa sâu răng hiệu quả
Ăn hành tây sẽ khiến hơi thở bạn có mùi, nhưng ngược lại nó cũng có thể giúp bạn loại bỏ những vi khuẩn có hại gây sâu răng. Nếu nhai hành tây khoảng 2 đến 3 phút sẽ có hiệu quả tiêu diệt hết các mầm bệnh có trong miệng của bạn.
Thái hành tây đủ nhỏ để đặt vào tai và để qua đêm
Trị cảm cúm hiệu quả
Cách dùng hành tây trị cảm lạnh hoặc trị cúm được bắt nguồn từ nền y học cổ truyền Trung Quốc. Trong hành tây có đặc tính chống vi khuẩn tự nhiên. Axit photphoric (hóa chất có trong củ hành tây khiến bạn chảy nước mắt) có thể xâm nhập vào máu bằng cách hấp thụ qua đôi chân của bạn, giúp thanh lọc máu của bạn và làm cho nó dễ dàng hơn để chống lại nhiễm trùng. Cắt một củ hành thành miếng phẳng mà có thể dễ dàng được áp vào lòng bàn chân của bạn (bàn chân là nơi liên kết đến hệ thống thần kinh và cơ quan nội tạng). Dùng vải bọc xung quanh phần hành và lòng bàn chân sau đó để chúng qua đêm.
Giúp ngăn ngừa bệnh ung thư
Hành tây đã được khoa học chứng minh có tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư buồng trứng, bệnh ung thư đại trực tràng, và bệnh ung thư thanh quản. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng hành tây từ 1 đến 2 lần/tuần.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Đây là một trong những điều ít ai biết về hành tây, trong chúng chứa lượng lưu huỳnh cao và cả lavonoid được biết đến như chất làm giảm nồng độ đường có trong máu. Nó được chứng minh rằng khi bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tiêu thụ ít nhất 2 lát mỗi ngày, có thể làm giảm đáng kể lượng đường có trong máu của họ. Hành tây đóng một vai trò lớn hơn trong điều trị căn bệnh tiểu đường nhưng vẫn đang được nghiên cứu phát triển.
Hành tây có rất nhiều công dụng trong trị bệnh
Hành tây giúp bạn đối phó với hen suyễn
Trong hành tây chứa một chất chống oxy hóa được gọi là quercetin, hoạt chất chống viêm và kháng histamine. Trong các nghiên cứu cho thấy quercetin gây ảnh hưởng đến các enzyme nội bào (endoenzymes) và giúp ức chế sự giải phóng histamin. Điều này giúp làm giảm các triệu chứng như chảy nước mắt, chảy nước mũi và sưng ở mặt.. Đối với những người mắc bệnh hen suyễn, các nhà nghiên cứu tin rằng quercetin giúp mở phế quản đường hô hấp, làm cho thở dễ dàng hơn.